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酸牛乳

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牛乳的發酵產品。將新鮮的全乳或脫脂乳加糖或不加糖,經巴氏消毒法殺菌,冷卻后,加入適量乳酸菌,放在恒溫箱內發酵,直至形成均勻的凝塊即成。具有較高的營養價值,易于消化吸收。



「酸牛」開頭的詞語:

酸牛乳
酸牛奶

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